鸡精放多了会不会中毒

Question

老公每次做的菜鸡精都放得太多，所以我担心吃多了会中毒。鸡精放多了会不会中毒？

Answer 1

鸡精吃太多并不会出现中毒性反应，不过疾病不健康，如果吃太多有可能会对身体不利，长期大量的食用鸡精就很可能会过多的抑制神经递质，从而导致人的下丘脑分泌，促进甲状腺激素释放，还会影响到骨骼的发育，如果是儿童吃太多鸡精，就有可能会影响到身高发育。鸡精其实并不是从鸡身上来提取的，它主要是在味精的基础上来添加的核苷酸，所以平时做菜尽量少放。

Answer 2

吃鸡精太多不会中毒，但是鸡精吃多了不好，对身体也不累，甚至还有可能会威胁到人体的健康。鸡精对人是无毒的，但是有害，因为鸡精里面含有很多添加剂，会抑制人的神经地质，从而导致甲状腺分泌过多，这样就会影响到骨骼的发育，所以儿童正在长身体的时候，尽量不要吃太多鸡精，以免引起不利。如果本身有身体浮肿症状，也不建议吃太多鸡精，因为鸡精里面含有大量的钠，但是鸡精不咸，所以在食用过程中很多人都不会察觉。