乙肝病人能不能吃蘑菇香菇等菌类食物

Question

乙肝病人能不能吃蘑菇香菇等菌类食物

Answer 1

对于乙肝患者来说，该多摄取多种营养物质，避免油腻辛辣的食物，菌类食物的营养价值很高，它含有高蛋白、无胆固醇、低脂肪等，乙肝患者是应该多吃菌类食物的，尤其是香菇，因为香菇中含有葡聚糖，它具有抗病毒、保护肝脏的作用，还能够提高机体的免疫力。所以乙肝患者在生活中吃一些菌类食品还是可以的，对肝脏和机体都有很好的作用。