不吃主食更容易得糖尿病吗？

Question

不吃主食更容易得糖尿病吗？

Answer 1

不吃主食的错误观念一定要及时纠正。糖尿病常常“青睐”不吃主食者。许多年轻人为了减肥，常常养成了“只吃大量的菜、不吃一口饭”的饮食习惯，不但将米饭剔除出日常食谱，更将一切淀粉含量高的食物拒之门外。然而,长期的不良饮食习惯不仅起不到减肥的效果，反而使有些患者患上了糖尿病。“只吃大量的菜、不吃一口饭”非但不能瘦身，反而会伤害健康。菜肴中的大量的油和蛋白质的能力摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，因此，“吃大量的菜”可能会导致热量摄入超标（包括长期麦当老，肯德鸡）久而久之，脂肪和糖的代谢就紊乱，有些人就患上了糖尿病。