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糖尿病能吃豆渣吗
病情描述:
糖尿病能吃豆渣吗
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  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院
    口感粗糙的豆腐渣能够很好的帮助糖尿病患者降低血糖,所以能吃啊,豆腐渣产热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含有人体十分需要的钙质。故对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病骨质疏松症的患者,以豆腐渣作食物,不仅能充饥饱腹,而且还能起到防治作用。
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