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紫苏叶有哪些作用和功效
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紫苏叶有哪些作用和功效
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  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院

    紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、解毒安胎等功效,主要用于风寒感冒咳嗽呕吐、鱼蟹中毒及胎动不安等症状,日常可食用或药用。

    1、解表散寒

    紫苏叶辛温发散,能缓解风寒感冒初期的恶寒发热、无汗头痛,常与生姜配伍煎服。风寒袭表者可用紫苏叶10克加红糖煮沸代茶饮。

    2、行气和胃

    紫苏叶含紫苏醛等成分,能抑制胃肠平滑肌痉挛,改善食积气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐。脾胃不和者可取鲜叶凉拌或煮粥食用。

    3、解毒消疹

    紫苏叶水煎液对鱼蟹毒、蘑菇毒有中和作用,外用可缓解过敏性皮炎瘙痒。食用海鲜后出现腹痛腹泻时,建议立即用紫苏叶30克煎汤服用。

    4、安胎止呕

    紫苏叶能调节子宫平滑肌,缓解妊娠恶阻引起的恶心呕吐,传统用法常与砂仁配伍。孕妇使用前须咨询中医师,避免与活血类药物同用。

    新鲜紫苏叶可作蔬菜食用,每日建议用量不超过50克;药用需辨证使用,气虚多汗者慎用,服用抗凝血药物者应避免大量摄入。

  • 张英泽 副主任医师 保定市第一中医院

    紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、解毒安胎等功效,主要用于风寒感冒咳嗽呕吐、鱼蟹中毒及胎动不安等症状,日常可食用或药用。

    1、解表散寒

    紫苏叶辛温发散,能缓解风寒感冒初期的恶寒发热、无汗头痛,常与生姜配伍煎服。风寒袭表者可用紫苏叶10克加红糖煮沸代茶饮。

    2、行气和胃

    紫苏叶含紫苏醛等成分,能抑制胃肠平滑肌痉挛,改善食积气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐。脾胃不和者可取鲜叶凉拌或煮粥食用。

    3、解毒消疹

    紫苏叶水煎液对鱼蟹毒、蘑菇毒有中和作用,外用可缓解过敏性皮炎瘙痒。食用海鲜后出现腹痛腹泻时,建议立即用紫苏叶30克煎汤服用。

    4、安胎止呕

    紫苏叶能调节子宫平滑肌,缓解妊娠恶阻引起的恶心呕吐,传统用法常与砂仁配伍。孕妇使用前须咨询中医师,避免与活血类药物同用。

    新鲜紫苏叶可作蔬菜食用,每日建议用量不超过50克;药用需辨证使用,气虚多汗者慎用,服用抗凝血药物者应避免大量摄入。

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