糖尿病人可以吃西瓜吗?

Question

糖尿病人可以吃西瓜吗?

Answer 1

少量食用问题不大，我们知道，糖尿病人由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，常处于高血糖状态，每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此应该选择含糖量低，血糖生成指数（GI值）低的水果食用。西瓜约含糖类5％，血糖生成指数为72，属于低含糖量、GI值中等偏高的水果，食用后会致血糖增高，正常人由于及时分泌胰岛素，可使血糖维持在正常水平，而糖尿病人如果在短时间内吃太多西瓜，不但会升高血糖，病情较重者还可能危及生命。因此，血糖控制良好的糖尿病人，少量食用西瓜是可以的。