糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐及精制碳水化合物的食物,主要有含糖饮料、油炸食品、腌制食品、精米白面等。
1、含糖饮料
含糖饮料如碳酸饮料、果汁等会快速升高血糖,加重胰岛素抵抗。可选择无糖茶饮或白开水替代。
2、油炸食品
油炸食品含有大量反式脂肪酸,易导致血脂异常和血管损伤。建议用蒸煮等低温烹饪方式替代。
3、腌制食品
腌制食品中过高的钠含量会增加高血压风险,加重糖尿病并发症。日常饮食应以新鲜食材为主。
4、精米白面
精制碳水化合物升糖指数高,易引起血糖剧烈波动。建议用全谷物、杂粮等低升糖指数主食替代。
糖尿病患者需建立科学饮食结构,定时定量进餐,配合血糖监测和适当运动,有助于维持血糖稳定。