木瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维和木瓜蛋白酶,具有促进消化、抗氧化、增强免疫力等作用,适量食用有助于改善胃肠功能、延缓衰老。
木瓜蛋白酶能分解蛋白质,帮助消化肉类及高蛋白食物,缓解餐后腹胀。胃肠功能较弱者可饭后少量食用新鲜木瓜。
富含维生素C和β-胡萝卜素,可中和自由基,降低氧化应激损伤。建议搭配坚果类食物增强脂溶性营养素吸收。
木瓜中的维生素C含量超过橙子,有助于促进白细胞生成。感冒高发季节可每日食用100克左右新鲜果肉。
果肉外敷可软化角质,其维生素E成分能减少紫外线损伤。敏感肌肤使用前需做局部测试。
木瓜含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量;未成熟果实乳汁可能引发过敏,建议选择完全成熟的黄色果肉食用。