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木瓜有哪些作用和功效
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木瓜有哪些作用和功效
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    木瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维和木瓜蛋白酶,具有促进消化、抗氧化、增强免疫力等作用,适量食用有助于改善胃肠功能、延缓衰老。

    1、促进消化

    木瓜蛋白酶能分解蛋白质,帮助消化肉类及高蛋白食物,缓解餐后腹胀。胃肠功能较弱者可饭后少量食用新鲜木瓜。

    2、抗氧化

    富含维生素C和β-胡萝卜素,可中和自由基,降低氧化应激损伤。建议搭配坚果类食物增强脂溶性营养素吸收。

    3、调节免疫

    木瓜中的维生素C含量超过橙子,有助于促进白细胞生成。感冒高发季节可每日食用100克左右新鲜果肉。

    4、改善肤质

    果肉外敷可软化角质,其维生素E成分能减少紫外线损伤。敏感肌肤使用前需做局部测试。

    木瓜含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量;未成熟果实乳汁可能引发过敏,建议选择完全成熟的黄色果肉食用。

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