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橘子皮泡水主要有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、清新口气等作用。
橘子皮中的挥发油成分有助于缓解胃肠胀气,改善脾胃虚弱导致的食欲不振。
橘子皮含有的橙皮苷等成分能稀释呼吸道分泌物,减轻痰多咳嗽症状。
橘子皮中的柠檬酸和膳食纤维可刺激消化液分泌,帮助分解油腻食物。
橘子皮中的芳香物质能中和口腔异味,其抑菌成分有助于减少口腔细菌滋生。
建议选用无农药残留的鲜橘皮,晒干后密封保存,每次取3-5克沸水冲泡,可搭配蜂蜜调节口感,但胃酸过多者应慎用。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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