黄豆煮熟能不能做豆浆

Question

黄豆煮熟能不能做豆浆

Answer 1

黄豆煮熟不能做豆浆，做豆浆还是选用新鲜黄豆比较好，会更有营养。煮熟了的黄豆也就是说蛋白质都凝固了那就榨不出豆浆了，选用新鲜黄豆，用水浸泡后第二天早晨就可以做豆浆了，注意一定要做熟，否则有些黄豆是有毒的。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。