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吃黑豆好处是什么

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吃黑豆好处是什么

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、解毒之功效;黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。

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