茄子没炒熟可以吃吗

Question

茄子没炒熟可以吃吗

Answer 1

没炒熟的茄子其实也是可以吃的，并没有毒性，但是有一些人胃不好，或者消化系统不好的人，最好不要吃没炒熟的茄子，这会加重胃病，造成消化不良，有的还会造成腹泻，所以为了防止出现不舒服的状况，还是不要吃的好，平时饮食方面尽量多吃些炒熟的蔬菜，个别蔬菜没有炒熟的话会有毒性，比如扁豆。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。