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韭苔能不能生吃

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韭苔能不能生吃

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

韭苔是可以生吃的，因为韭菜是一种抗菌的蔬菜，他对于很多的病菌都有抵抗的作用，而且，生吃韭苔会更加的有利于预菌的作用，另外一个方面，韭苔还具有补阳的功效，不过，如果选择生吃韭苔的话，那么建议最好还是清洁好韭菜，买的对肠道不好。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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