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吃什么可以补酶

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吃什么可以补酶

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雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院

可以补酶的食物有大麦和大麦芽，其含有大量的淀粉酶、转化糖酶和蛋白质分解酶，再一种就是青木瓜，它含有丰富的木瓜蛋白酶和凝乳蛋白酶，除此之外，能够补酶的食物还包括酸奶、蜂蜜、动物的肝脏以及菠菜等。

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