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牛肉的营养价值及功效

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牛肉的营养价值及功效

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

牛肉营养价值众所周知的非常的高，除了可以滋养身体之外，其中所含有的肉毒碱成分非常的丰富。而它所存在的一些功效，其实能够更好地增强人体肌肉，同时可以提高人体免疫力。这也是为什么牛肉在市场上面会比其他的肉质来得更加贵的主要原因。

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