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空腹可以吃黄瓜吗

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空腹可以吃黄瓜吗

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黄瓜是一种口感比较不错的蔬菜，可以直接生吃，也可以制作成不同的食物来吃，空腹的时候可以吃黄瓜的，但是最好能够吃煮熟的黄瓜，黄瓜里面的胶质成分丰富，可以达到解除毒素，清热作用，如果吃生的黄瓜就容易被细菌感染而影响身体健康，所以最好能够煮熟以后来吃。

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