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猪蹄的功效与作用

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猪蹄的功效与作用

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，所以可以延缓皮肤衰老，让肌肤保持水嫩光泽；还可以促进毛发生长，且防治冠心病。而猪蹄中的钙质和铁质，有强壮骨骼、预防骨质疏松症和促进骨骼生长、帮助疾病恢复的作用。另外，用猪蹄煲汤还能起到下奶的作用。

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