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哪些蔬菜含维生素b12

病情描述:

哪些蔬菜含维生素b12

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在维生素之中，涉及的B12是很特别类别的维生素，在蔬菜之中几乎是完全不存在的，但是在紫菜、海藻、螺旋藻之类的食物中有一些蕴涵。之外，维生素B12还是唯一的矿物质类维生素，在一些动物食物中存在，例如肉、蛋、奶中就很丰富。

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贫血根据血液中血红蛋白浓度进行划分，可分为轻度、中度、重度和极重度。

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缺铁患者容易患有贫血，因为铁是红细胞中血红蛋白组成所需的主要原料之一，如果铁缺乏，会影响到血红蛋白正常合成而引起贫血。而缺铁较为严重时，人体鼻腔粘膜细胞中的线粒体会出现水肿，细胞结构出现异常萎缩性鼻炎发病率也会提高。此外，缺铁也是诱发脑血栓最为关键的诱因之一。

贫血不能做什么运动

患贫血的人不适宜参加剧烈或长时间的体育运动，而只适宜于进行一些运动量不太大的体育锻炼人体血液里的红细胞是负责输送氧气与二氧化碳的运输工，它们通过装备在细胞内的血红蛋白又叫血色素，去结合氧气或二氧化碳，为身体组织和器官输送新鲜氧气，同时及时把组织、器官里产生的二氧化碳运走。

怎样判断自己是否贫血

贫血是很多人都会出现的一种问题，女性出现率比较高，想要判断自己是否患有贫血可以观察面容气色，精神状态，粘膜甲床表现，运动情况，有没有慢性出血问题，还可以到医院做好详细检查。

贫血吃什么东西能补血

贫血可以多吃含铁多的食物来补血，可以多吃一些动物的内脏，动物血补血效果显著，也可以服用复方阿胶浆。红肉的含铁量高，人体对它的吸收利用率很高。桂圆和甘蔗含铁量较高，补血效果不错。苋菜，菠菜是补血蔬菜中的重要食物。红枣是补血的人首选食物，胡萝卜，莲藕等蔬菜对补血极有益。

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