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哪些蔬菜含维生素b12

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哪些蔬菜含维生素b12

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在维生素之中，涉及的B12是很特别类别的维生素，在蔬菜之中几乎是完全不存在的，但是在紫菜、海藻、螺旋藻之类的食物中有一些蕴涵。之外，维生素B12还是唯一的矿物质类维生素，在一些动物食物中存在，例如肉、蛋、奶中就很丰富。

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