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哪些蔬菜含维生素b12
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哪些蔬菜含维生素b12
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    在维生素之中,涉及的B12是很特别类别的维生素,在蔬菜之中几乎是完全不存在的,但是在紫菜、海藻、螺旋藻之类的食物中有一些蕴涵。之外,维生素B12还是唯一的矿物质类维生素,在一些动物食物中存在,例如肉、蛋、奶中就很丰富。
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