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补肝吃什么效果最好
病情描述:
补肝吃什么效果最好
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院
    日常生活中补肝以食补为主,猪肝味甘、苦,性温,归肝经,有补肝、明目、养血的功效。黄豆芽是养肝护肝的好食物。西瓜有利于肝脏解毒。大豆类食品中富含植物蛋白质大豆异黄酮等物质,对于肝脏健康也有促进作用。清淡、富含维生素、低脂饮食为主,补充优质维生素C等营养物质,增加粗杂粮的摄入量,促进肝脏健康。
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