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过度节食会患上脂肪肝吗？

病情描述:

过度节食会患上脂肪肝吗？

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孙静媛主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

核心提示:脂类物质的代谢需要脂蛋白的帮助，而脂蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和脂肪酸，如果这些物质摄入不足、营养不良，不能合成脂蛋白，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝。随着脂肪肝患者的不断增多，现在脂肪肝也越来越被人们所关注。为什么越来越多的人会患上脂肪肝呢?其实引起脂

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