很多的饮食习惯行为和内外因素都可以引起胆囊结石的形成,饮食习惯像经常的不吃早饭,由于空腹时间比较长,胆汁长期的储存在胆囊内形成淤积,这样的胆汁过度浓缩,使得胆汁当中的
胆固醇沉积并形成结石。饮食结构当中过量的甜品,碳水化合物,高脂肪,高胆固醇,不仅是可以引起发胖,同样也会增加胆汁当中的胆固醇的比例,引起胆固醇的代谢异常,容易形成结石。某些慢性的代谢性的疾病,像
糖尿病,慢性的肝病。国家像脂肪肝,慢性的乙肝肝硬化患者,同样发生胆结石的发生率要明显的高于正常人群,还有像甲状腺功能异常,某些过度节食减肥而导致
营养不良,使得胆汁的成分比例发生异常的人群,也是属于胆结石的高发人群。某些的药物刺激同样也会增加胆囊结石的出现。