血糖高吃红薯行

Question

血糖高吃红薯行

Answer 1

糖尿病患者不可以吃红薯，红薯含有相对较高的糖分，这对血糖的波动有很大的影响。糖尿病患者的胰岛功能受损，不利于血糖的控制。其次，红薯淀粉含量很高。淀粉分解后，会形成糖原，这也会导致血糖升高。因此，红薯应该避免。不仅是红薯，生活中的糖尿病患者也应该注意少吃淀粉含量高的主食，尽可能多吃绿色蔬菜。