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得肝病的人饮食禁忌有哪些

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得肝病的人饮食禁忌有哪些

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马烈主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

得肝病的人不能吃辛辣、刺激性的食物，如辣椒、葱、胡椒、酒等，会加重肝脏负担。酗酒严重可导致肝细胞的变性坏死，不能吃油炸、高脂的食物，不能吃高糖的食物，会导致肝脏脂肪化进而加重肝脏负担，不能吃高胆固醇食物，因胆固醇需要在肝脏进行解毒分解代谢，会使肝脏负担加重。

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