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截瘫饮食帮助治疗的方法
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截瘫饮食帮助治疗的方法
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  • 吕志勤 主任医师 北京大学第一医院
    少吃葵花子:葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内的大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍。大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。适量吃菠菜:营养丰富,但含有较多的草酸,常食多食,易使食物中的锌、钙与草酸结合而排出体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。猪肝:1公斤含胆固醇高达3680毫克以上,而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。因此,猪肝不宜吃得太多。烤牛、羊肉:在熏烤过程中会被致癌物质污染,如采并芘等。
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