糖尿病饮食治疗的原则

Question

糖尿病饮食治疗的原则

Answer 1

一般糖尿病饮食治疗原则主要有以下几个方面，方面，要控制总能量，维持适宜体重。方面，要保持合理的三大营养素的比例，避免精制糖的摄入。方面，要保证蛋白质的充足，适量增加膳食纤维的摄入以及丰富的维生素和矿物质。方面，要规律进餐，定时定量，合理安排餐次，每日至少有三餐。第五个方面，饮食搭配要均衡，要做到粗细搭配，荤素搭配，食物要多样，然后要少量多餐，以便预防低血糖的发生，烹调多采用蒸、煮、拌、汆等这些少油的烹调方法，同时要限制酒的含量或不饮酒，不喝含糖的饮料。第六个方面，食盐每日摄入量不可超过6克。