脑梗能吃些什么东西

Question

脑梗能吃些什么东西

Answer 1

脑梗塞病人需要均衡饮食，低盐低脂。饮食中应有适当的蛋白质，如动物蛋白质如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼、鸡肉等。植物蛋白质如豆腐、豆浆、豆芽等，各种豆制品可降低病人血清胆固醇，适量粗纤维食物、蔬菜、水果。也要注意减少脂肪的摄入。如果同时患有糖尿病，就要按照糖尿病饮食的原则，尽量少吃含糖量高的食品、水果、饮品。可以用含糖量低的蔬菜像黄瓜、西红柿来代替含糖量高的水果，主食应该控制在一天6两以内。