贫血吃什么补

Question

贫血吃什么补

Answer 1

贫血的患者可以多吃猪肝。猪肝是动物内脏，其含有丰富的铁元素，也是十分适合贫血患者食用的一个食物，能够达到很好的补血功效。还可以多吃豆类，豆制品中的营养成分比较丰富，且据研究发现，其中每一百克黄豆中就含有十一毫克的铁，这些铁成分能够被人体完全的吸收，较其它的主食，黄豆的铁元素，人体吸收率也是相对较高的，贫血的患者可以多吃黄豆。红豆也是一种营养价值很高的豆类食物，女性常喝红豆糖水，能够达到补血的作用。这是因为红豆中同样含有丰富的营养成分，比如蛋白质、维生素B、钾、铁、磷。