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吕志勤主任医师北京大学第一医院

芹菜根红枣可起到降低血胆固醇作用。吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，凉后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

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