肾病综合征饮食应该如何调养

Question

肾病综合征饮食应该如何调养

Answer 1

肾病综合征患者饮食调养需控制蛋白质摄入、限制钠盐、补充适量热量、调整脂肪结构，可适量吃山药、冬瓜、苹果、鸡蛋清等食物，也可遵医嘱服用复方α-酮酸片、阿托伐他汀钙片、呋塞米片、碳酸钙D3片等药物。

一、控制蛋白质

每日蛋白摄入量按0.8-1.0g/kg计算，优先选择优质蛋白如鸡蛋清、鱼肉，避免高磷食物如动物内脏，合并肾功能不全时需进一步减量。

二、限制钠盐

每日食盐量不超过3克，避免腌制食品与加工食品，水肿明显时可短期采用无盐饮食，同时限制含钠调味品如酱油、味精的使用。

三、热量补充

每日热量需达到30-35kcal/kg，以复合碳水化合物为主如米饭、馒头，必要时可添加麦芽糊精等专用营养制剂维持能量平衡。

四、脂肪调整

减少动物脂肪摄入，增加富含ω-3脂肪酸的食物如深海鱼，合并高脂血症时需严格限制胆固醇每日低于200mg。

建议定期监测血白蛋白、尿蛋白及肾功能指标，根据病情变化动态调整饮食方案，避免自行使用蛋白粉等营养补充剂。