痛风吃牛肉可以吗

Question

痛风吃牛肉行吗

Answer 1

痛风饮食调节的关键是要控制嘌呤的摄入，最好不吃或少吃高嘌呤食物，避免病情加重或反复。而牛肉也是高嘌呤的食物，最好还是少吃的好。同时需要注意的是，只要含有细胞的食物就含有嘌吟，动物性食品中嘌呤含量较多。动物内脏，肝、肠、肾、脑，海产，鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼，贝壳食物、肉类，牛、羊、鸭、鹅、鸽，都属于高嘌呤的食物。注意监测血糖、血压水平，定期复诊。