肺癌患者可以吃海鲜吗

Question

家中老人患有肺癌，最近特别想吃海鲜，我们担心饮食不当会让病情加重，肺炎患者可以吃海鲜吗？

Answer 1

肺癌患者可以适量食用海鲜，但需注意新鲜度与过敏风险。海鲜中的优质蛋白、Omega-3脂肪酸有助于营养补充，建议选择清蒸或水煮等低脂烹饪方式。

1、营养补充

海鲜富含优质蛋白和硒元素，可帮助肺癌患者维持肌肉量及免疫功能，推荐鳕鱼、虾仁等低脂品种。

2、过敏风险

部分患者可能对贝类或甲壳类海鲜过敏，家长需首次尝试时少量给予并观察皮疹、腹泻等反应。

3、烹饪方式

避免油炸或辛辣调味，优先采用清蒸、炖煮等方式减少胃肠负担，保留营养成分。

4、食用频率

每周2-3次为宜，需与瘦肉、豆制品等交替摄入，避免单一饮食结构。

若正在进行化疗或靶向治疗，建议咨询医生后调整海鲜摄入量，同时监测血尿酸水平变化。