痛风可以吃皮蛋吗

Question

痛风可以吃皮蛋吗

Answer 1

痛风一般不能吃皮蛋，皮蛋中不仅含有丰富的维生素和胆固醇，还具有大量的铅，痛风患者使用以后会加重患者的症状，使痛风患者嘌呤代谢出现异常。食用以后对患者病情不利于控制，引发患者出现更严重的症状。痛风患者需要避免使用一些嘌呤过高的食物，例如动物内脏和豆制品等。患者平时需要多喝水，尽量吃一些含嘌呤低的食物，例如青菜和一些新鲜的水果。