糖尿病人能吃西兰花吗

Question

糖尿病人能吃西兰花吗

Answer 1

糖尿病的病人可以食用西兰花。西兰花具有丰富的纤维素以及维生素，而且西兰花本身的升糖指数并不是太高，食用后对病人的血糖负担并不会影响太大。建议糖尿病的病人吃西兰花时，尽量少油、少盐，不要放糖。糖尿病的病人需要严格控制饮食，控制总热量，低盐、低脂饮食，均衡营养，平衡膳食。平时要多做一些体育运动，严格控制体重，不要过于肥胖。糖尿病的病人有谨遵医嘱，规范治疗，定时自我监测血糖并记录，按时复查。