妊娠糖尿病可以吃全麦馒头吗

Question

妊娠糖尿病能吃全麦馒头吗

Answer 1

对于糖尿病患者，可以适当吃全麦馒头。其实全麦馒头和馒头还是有一些区别的，比如全麦馒头就是指加工中使用的全麦面粉，全麦面粉含有小麦的所有成分，只需将麸皮研磨去除，将胚乳和麸皮混合研磨成粉即可。这样可以增加患者进食后的饱腹感，也可以适当控制进食后的血糖。患者应做好自我监测，定期到医院复查。