低密度胆固醇含量高的食物有什么

Question

低密度胆固醇含量高的食物有什么

Answer 1

低密度脂蛋白含量高的食物有动物内脏、动物油，红肉如牛肉，羊肉这些含有较高低密度脂蛋白。对于低密度脂蛋白增高考虑高脂血症，建议饮食当中以植物油为主，如地中海饮食多摄入水果蔬菜，全谷类食物，建议以瘦肉为主。减少内脏的摄入对于低密度脂蛋白增高的患者需要注意饮食结构的调整，若合并有冠心病，脑梗死，应服用他汀类药以达到低密度脂蛋白的目标数值。