血糖高可以吃枣吗

Question

血糖高可以吃枣吗

Answer 1

血糖高可以吃枣，但不建议多吃。枣具有较高的营养价值，但含有碳水化合物的量较多，为高升糖负荷以及高升糖指数的水果。糖尿病患者，尤其是血糖控制不达标的患者不建议进食，糖尿病患者在饮食控制过程中需要严格控制碳水化合物的摄入量，同时要适当的增加蔬菜以及蛋白类食物的摄入。利于患者血糖的控制，防止患者血糖的快速升高。枣类含有丰富的碳水化合物，同时经过禁食以后消化吸收快，升糖指数高，容易导致餐后血糖的升高，导致餐后血糖的波动，长此以往可以使血管内皮细胞损伤，出现糖尿病慢性并发症的风险明显增加。