吃什么食物可以保护脑血管

Question

吃什么食物可以保护脑血管

Answer 1

在日常生活当中，可通过使用以下的食物保护脑血管，预防脑血管病的发病，首先应多食用含有维生素的食物，维生素C是一种强氧化剂，它有清除自由基的作用，还有防止血管中脂质氧化，减少动脉硬化，新鲜的蔬菜和水果含有大量的维生素C，适当食用含有卵磷脂的食物，卵磷脂可以促进胆固醇的转运和代谢。