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糖尿病患者早餐吃些什么
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糖尿病患者早餐吃些什么
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  • 潘永源 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    一般要尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议吃些升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。
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