降血糖吃哪些蔬菜比较好

Question

降血糖吃哪些蔬菜比较好

Answer 1

首先应该明确蔬菜是没有降低血糖的作用的。但是血糖高的病人，在选择蔬菜时，要尽量选择一些含糖指数较低的蔬菜，如西红柿、苦瓜、黄瓜、芹菜、蘑菇、苦菜、洋葱、红萝卜金针菇、大白菜等。这类蔬菜可以增加饱腹感，且同时还可增加胃肠的蠕动，吃完后对血糖也无太多影响，所以实际上也就起到降血糖的作用。患者应及时到正规医院的内分泌科就诊。