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糖尿病人吃些什么
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糖尿病人吃些什么
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  • 潘永源 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    菜肴少油少盐,糖尿病人应选清淡食品。进餐定时定量注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量。糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,为了改善口味,糖尿病病人宜选用不发生热量的甜味剂,如木糖醇。患者应做好自我监测,定期到医院复查。
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