糖尿病患者饮食原则

Question

我爸爸前几天去医院检查得了糖尿病，糖尿病患者饮食原则是什么？

Answer 1

首先控制食物的总热量，根据总热量进行饮食管理。其次要注意营养的均衡，要多元营养化，蛋白质、碳水化合物等合理分配。摄入优质蛋白质，如鱼、虾等，不要摄入过多油，同时要补充新鲜蔬菜以及糖分不高的水果，如苹果、柚子等等。最后要注意少量多餐，防止餐后血糖水平过高。