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患胆结石吃什么食物比较好

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患胆结石吃什么食物比较好

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高鹏骥主任医师北京积水潭医院

胆结石患者一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜，胡萝卜，西红柿，白菜等，平常应多吃些香蕉，苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖，烩，蒸为主。三要常吃些瘦肉，鸡，鱼，核桃，黑木耳，海带，紫菜等。四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌，有利胆作用的食物。

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