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冬虫夏草煲什么食材最好

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冬虫夏草煲什么食材最好

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

冬虫夏草煲乳鸽、乌鸡等食材最好。冬虫夏草具有很强的滋阴润燥、补肾健脾功效，是一种十分名贵的中草药，不仅可以直接入药，还可以煲汤。虫草炖乳鸽含有丰富营养物质，能够促进人体血液循环，起到滋补身体的作用。虫草炖乌鸡具有滋阴补血、抵抗衰老、预防癌症的作用，可提高抵抗力和免疫力。

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