罗汉果放了6年还能吃吗

Question

罗汉果放了6年还能吃吗

Answer 1

罗汉果放了6年不能吃。罗汉果中含有大量的多糖类物质，存放时间过长时会变质，细菌会大量繁殖，导致患者出现腹泻等胃肠方面的不适，罗汉果具有较强的吸水性，打开后放置几天，罗汉果会变湿润，甚至变黑发霉。罗汉果性偏凉，体质偏寒、脾胃虚寒、糖尿病患者要避免食用。