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大黄米比糯米好消化吗
病情描述:
大黄米比糯米好消化吗
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    大黄米是比糯米好消化。大黄米含有氨基酸、矿物质、植物蛋白等营养物质,具有健脾养胃,促进肠胃挪动,缓解脾胃虚寒,增强免疫力跟抵抗力。而糯米却是一种很难消化的食物,含有大量维生素B,叶酸等营养成分,对于预防贫血、保护眼睛、补中益气、暖胃等效果。长期吃糯米会导致胃胀,胃酸、消化不良等不良反应,所以大黄米要比糯米好消化,可以大黄米加点糯米一起食用。
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