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三七炖鸡的功效与作用是什么
病情描述:
三七炖鸡的功效与作用是什么
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    三七炖鸡本身没有任何功效与作用,只能为人体提供所含有的营养,但由于其中含有三七,所以具有化瘀止血、活血定痛等功效,可治跌打损伤、瘀血肿痛等病症。三七炖鸡是一种菜品,具有一定的营养价值,其中含有丰富的维生素蛋白质膳食纤维素等营养物质,以及多种微量元素,可以为人体补充所需要的营养成分,维持机体正常的生理功能。但因为三七是一种中药材,其味甘、微苦,性温,能起到化瘀止血、活血定痛等功效。
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