血糖高的患者可以吃草莓吗

Question

血糖高的患者可以吃草莓吗

Answer 1

草莓的含糖量和升糖指数并不算高，通常情况下血糖高的患者可以少吃草莓。草莓中的水分在同类食物中排名靠前，大约有91.3%，其中还含有30mg的胡萝卜素以及47mg的维生素C。一般血糖高的患者少量食用不但可以为人体补充所含有的营养成分，维持人体正常的生理功能，也不会对血糖造成太大的影响。