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黑枸杞如何吃才最健康

男，28岁

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黑枸杞如何吃才最健康

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王燕主任医师中日友好医院

黑枸杞不适合用热水泡，因为水温过高会破坏黑枸杞的花青素和其他维生素。小汐建议用60度左右的温水，可以是自来水，也可以是矿泉水。不过两种水泡出来的颜色是不一样的。

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