摄入哪些食物能够帮助补钙呢

Question

摄入哪些食物能够帮助补钙呢

Answer 1

1.牛奶及乳制品。
2.豆制品。
3.坚果能够有效保证钙质的吸收。
4.芝麻酱，但需要注意芝麻酱虽然钙含量丰富但不能多吃，因为它的脂肪含量也很高。
另外补钙时还要注意吃含草酸高的蔬菜（如菠菜）时，应当先过水焯一遍去除草酸后再烹饪食用。由于蔬菜中含有的草酸在消化道中，会与钙结合形成不容易消化的化合物，影响钙质的吸收。