糖尿病人能不能吃豆类

Question

糖尿病人能不能吃豆类

Answer 1

糖尿病人可以吃豆类。黄豆、黑豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等，是人体蛋白质的良好来源，也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它还可以替代主食，由于含糖量极低，尤其适合糖尿病人食用。夏天可以多吃绿豆粥，冬天可以多喝黄豆汤，平时可以用四季豆、扁豆、豌豆、蚕豆等当做小菜。小小豆子可以让你的身体健康百岁。